Công Thức Nấu Ăn > Món Cháo > Cháo tim cật ngon và bổ dưỡng dành cho bé


Món
cháo tim cật
lạ miệng, ngon mà không ngán, lại cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, sẽ rất thích hợp để bạn làm bữa ăn dặm cho các bé biếng ăn. Cùng nấu món
cháo tim cật
với công thức sau đây nhé!



Món cháo tim cật bổ dưỡng

Nguyên liệu cho món cháo tim cậtTim heo 150g[/li]Cật heo 150g[/li]Gạo trắng 1/2 chén[/li]Hành lá, hành tím[/li]Gia vị: muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm[/li][/ul]Cách nấu cháo tim cậtBước 1Tim và cật heo đem rửa sạch, đối với cật heo các bạn bổ đôi, lọc bỏ hết màng trắng phía trong cho đỡ mùi hôi.



Cách nấu cháo tim cật

Thái tim, cật thành từng miếng mỏng vừa ăn.
Uớp cùng hành tím bằm nhỏ, chút nước mắm, hạt nêm cho đậm đà.
Bước 2Gạo vo sạch, cho vào nồi, đổ nước ngập rồi nấu chín nhừ thành cháo.
Khi hạt gạo đã nở bung thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.



Cách nấu cháo tim cật

Bước 3Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi trút phần tim cật vào đảo nhanh tay, xào chín rồi xúc ra bát.

Khi ăn, múc cháo trắng ra tô, cho tim cật heo lên trên, rắc hành lá và tiêu xay cho thơm rồi thưởng thức.



Món cháo tim cật bổ dưỡng

Nếu dành cho bé, bạn nên cho ít tiêu để bé không bị cay, mất ngon. Chúc các bạn thành công với món
cháo tim cật
đơn giản này nhé!
Thu Ngà (st)



Những bài viết liên quan
Điểm danh 3 loại cháo hải sản ngon
Cháo sò huyết thơm ngon và bổ dưỡng
Món ăn dinh dưỡng từ thịt gà dành cho mẹ mang thai
Điểm danh 10 món bún trứ danh khắp 3 miền
Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ danh
Gợi ý những món ăn ngon dành tặng Valentine
30 món ngon Việt được Vua đầu bếp Mỹ vinh danh

Những video liên quan