Công Thức Nấu Ăn > Món Hấp > Cá rô phi hấp hành, gừng


Món cá hấp thịt ngọt, dễ ăn và chế biến đơn giản. Khi chế biến món này, bạn có thể tận dụng thời gian để chuẩn bị các món ăn khác. Thật tiện phải không bạn?



Nguồn ảnh: beachloverkitchen

Nguyên liệu:

1 con cá rô phi to

Hành lá, rau mùi, củ gừng, tỏi khô

Dầu ăn

Xì dầu

Cách làm:

Cá rô phi làm sạch , gừng xắt sợi, hành lá xắt khúc, rau mùi rửa sạch, tỏi thái lát mỏng

Rưới lên mình cá 2 thìa xì dầu, cho cá vào hấp khoảng 10-15 phút

Phi thơm hành gừng với dầu ăn, đổ lên mặt con cá đã hấp chín

Bày ra, rắc hành lá, rau mùi lên

Dùng nóng với xì dầu ớt hoặc nước mắm gừng, chanh rất ngon.

Mách nhỏ:

Bạn có thể hấp cá bằng lò vi sóng và thay hành, gừng bằng ngải cứu để hấp cùng cá cũng ngon không kém.

Chúc bạn ngon miệng!



Kim Nga



Những bài viết liên quan
Ếch xào gừng
Mẹo hay với gừng
Củ gừng đa tác dụng
Cá nhét nấu lá gừng
Mứt gừng ấp ôm hương Tết
Mứt gừng làm dễ lại phù hợp với mùa đông
Cá đồng kho lá gừng non

Những video liên quan