Video Dạy Nấu Ăn > Súp gà ngon




Có thể bạn thích công thức này
Thơm ngon khó cưỡng với gà nướng chao – món ngon cuối tuần

Nếu như bạn đã ngấy với món gà rang muối, gà nướng thông thường thì hãy thử công thức gà nướng chao cho món ngon cuối tuần nhé. Hương vị độc đáo của món ngon này sẽ giúp bữa cơm đoàn tụ thêm phần hấp dẫn đấy!



Thơm ngon khó cưỡng với gà nướng chao.

Nguyên liệu cho gà nướng chao
- 300g thịt gà (hoặc 1 cánh gà tây lớn)
- 1 viên chao đỏ
- 10ml nước chao
- 15ml canh rượu nấu ăn
- 5ml mật ong
- 10ml dầu hào
- Hành, gừng băm nhuyễn
Các bạn tìm mua chao ở quầy đồ khô hoặc nơi bán gia vị nhé!

Cách làm gà nướng chao

Bước 1:



- Lọc bỏ xương ở phần thịt gà.

Bước 2:



- Nghiền nhuyễn chao rồi trộn với dầu hào, nước chao, rượu, mật ong để làm thành hỗn hợp sốt ướp.

Bước 3:



- Rưới nước sốt vào phần thịt gà, chừa lại một ít để ướp lúc sau.

Bước 4:



- Dùng dây buộc chặt thịt gà lại. Nếu không quen sử dụng dây, chúng mình có thể gói gà trong giấy bạc nhé!






- Cho gà vào bao nylon thực phẩm lớn, sau đó rưới phần sốt còn dư, hành và gừng vào. Để gà vào ngăn đá tủ lạnh trong 1 đêm.

Bước 6:



- Chuẩn bị lò và khay nướng, lót giấy bạc ở dưới.

Bước 7:



- Cho thịt gà vào nướng ở 200 độ trong vòng 30 – 40 phút.

Bước 8:



- Sau khi nướng xong, mình lấy gà ra rồi cắt thành từng khoanh vừa ăn nhé!



Món gà nướng chao thơm ngon lạ miệng cho gia đình ngày cuối tuần.

bepnhata.com chúc bạn thành công với món ngon hấp dẫn này nhé!




Hoàng Dũng(st)



Những video liên quan