Công Thức Nấu Ăn > Món Hấp > Trứng hấp rau củ kiểu Hàn Quốc


Chế biến món Trứng hấp rau củ kiểu Hàn Quốc


Món trứng không bao giờ cũ, chỉ với vài quả trứng trong tủ lạnh bạn cũng
có thể làm cho cả nhà một bữa ăn ngon và bổ dưỡng. Thời gian chuẩn bị
khoảng 15 phút, hấp khoảng 30 phút


Nguyên liệu:

- 6 quả trứng to

- 1 chén nước ấm

- 1 thìa nước mắm

- 1 cây hành thái nhỏ

- 1/3 củ cà rốt thái nhỏ

Cách làm:

- Đập trứng ra bát và đánh đều tay

- Cho nước mắm, hành hoa và cà rốt thái nhỏ vào bát trứng, đánh đều lại

- Rót hỗn hợp trứng này vào một cái âu khác, chú ý chỉ cho gần đầy âu vì trứng chín sẽ nở ra

- Đậy kín âu trứng bằng nilon bọc thức ăn

- Đun nước trong nồi hấp thật sôi, rồi cho âu trứng vào hấp

- Hạ nhỏ lửa, hấp trong 15 - 20 phút

ST


Những bài viết liên quan
Món ăn đặc trưng các quốc gia thử một lần nhớ mãi
32 món ăn đặc trưng của các quốc gia dự World Cup
Nhận diện rau củ Trung Quốc 
Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc
Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc
Nhận diện tỏi Đà Lạt và tỏi Trung Quốc
Mẹo phân biệt rau, củ, quả Trung Quốc

Những video liên quan