Công Thức Nấu Ăn > Món Nướng > Tôm Xiên Nướng Lá Thơm




Bày ra đĩa, trang trí cà rốt, cải xoong. Dùng kèm với sốt mù tạt vàng.

Nguyên liệu:
- 200gr tôm sú.
- 1 củ khoai tây to.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa súp rượu thơm.
- 1 thìa cà phê lá thơm Oregano.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- Cà rốt tỉa hoa và cải xoong để trang trí.
- Sốt mù tạt để dùng kèm.
Thực hiện:
- Rửa tôm sú, chẻ lưng. Ướp với dầu ăn, bột nêm, rượu thơm và lá Oregano.
- Khoai tây bào sạch vỏ, ngâm qua nước muối cho không bị thâm đen. Sau đó cắt miếng vuông, cạnh khoảng 2cm.
- Dùng que tre xiên dọc thân tôm và 1 miếng khoai tây. Cho vào lò nướng hoặc chiên đến khi tôm chín đỏ.


Những bài viết liên quan
Hướng dẫn mẹo sử dụng que xiên khi nướng
Bánh mì nhân bò xiên nướng tặng kèm nước uống
Nem lụi xiên que
Cà tím nướng than thơm... nức mũi
Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức
Chuối lát nướng dậy mùi thơm
Ngô nướng mỡ hành, thơm lan tỏa góc phố

Những video liên quan