Công Thức Nấu Ăn > Món Chiên > Tôm Cuộn




Dùng với rau sống, nước mắm chua ngọt, tương cà

Nguyên liệu:
- 10 miếng bánh mì sandwich
- 10 con tôm sú
- 100g giò sống
- 100g xà lách, rau thơm
- Nước mắm chua ngọt, tương cà, dầu ăn

Thực hiện:
- Lột vỏ tôm, bỏ đầu và chỉ đen, giữ lại đuôi. Cắt bỏ phần ria vàng của bánh sandwich, dùng dụng cụ cán bánh mì cho thật dẹp. Cắt bánh mì vừa đủ cuộn tôm (nhớ để thừa đuôi ra ngoài)
- Trải bánh mì ra khay, quét giò sống lên, xếp tôm lên cuộn lại như chả giò
- Đun nóng thật nhiều dầu, cho bánh mì cuộn tôm vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu.


Những bài viết liên quan
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH CUỘN BẠT CHIFFON VÀ CÁCH VẼ HÌNH LÊN BÁNH CUỘN
Ram cuốn cải
Bò cuốn bò lá lốt
Một vòng các món cuốn ở Sài Gòn
Trời mưa say sưa với ram cuốn cải
Độc đáo cá nục cuốn bánh hỏi
Bánh bao cuộn tôm

Những video liên quan