Công Thức Nấu Ăn > Món Khai Vị > Súp bơ chanh lạnh


Chế biến món Súp bơ chanh lạnh

Món súp bơ chanh là lựa chọn tốt và phù hợp để cả gia đình có một bữa tráng khai vị ngon và bổ.

1. Nguyên liệu:

- 2 tách nước dùng gà

- 2 quả bơ băm nhỏ

- 1 quả ớt thái nhỏ

- 1 chén củ hành xắt nhỏ

- 1 muỗng canh nước chanh

- 1 muỗng canh rau mùi tươi, xắt nhỏ

- ½ muỗng cà phê muối

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen

- 2 muỗng canh kem chua

- 6 muỗng canh pho mát cắt nhỏ



2. Chế biến:

- Trong bát lớn, tộn nước dùng gà, bơ, tỏi, nước cốt chanh, ớt và rau mùi với nhau. Cho vào máy xay, đánh nhuyễn. Thêm 1 chén nước dùng, muối, hạt tiêu và pha trộn. Chuyển hỗn hợp vào tô lớn và khuấy trong kem. Đậy lại và để vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.

- Chia súp thành 6 bát, giữa mỗi bát cho lên muỗng muỗng cà phê kem chua. Rắc lên trên mỗi bát 1 muỗng canh pho mát vụn.

Bạn đã thành công cho món súp bơ rồi đấy. Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva


Những bài viết liên quan
Trị cảm lạnh bằng chanh muối
Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc nhiễm độc
Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh Trung Quốc nhiễm độc
Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc
Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc
Hấp dẫn cá hố bóp chanh
Cá rựa bóp chanh

Những video liên quan