Công Thức Nấu Ăn > Các Món Khác > Súp Cà Kiểu Tây Ban Nha




Súp dùng nóng, thêm cần tây thái khúc, tiêu, dọn kèm bánh mì rán.

Nguyên liệu:
- 4 quả cà chua to.
- 1 quả ớt chuông đỏ, 2 tép tỏi.
- 1/2 thìa súp lá thơm khô.
- 1 thìa súp nước cốt chanh.
- 3 bát nước dùng bò.
- 1 củ hành tây.
- 1/3 bát dầu ô-liu.
- 2 thìa cà phê hạt nêm.
- 1 thìa cà phê đường.
- 2 lát bánh mì sandwich.
- 100g cần tây, tiêu, dầu ăn.
Thực hiện:
- Cà chua cắt ngang, bỏ hạt. Ớt chuông bỏ hạt và cuống. Hàng tây bóc vỏ, thái miếng. Cho cà chua, ớt chuông, hành tây, tỏi, nước dùng bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn.
- Đun nóng dầu ô-liu, cho hỗn hộp vừa xay vào nấu sôi. Thêm lá thơm khô, nước cốt chanh, nêm hạt nêm, đường vừa ăn.
- Bánh mì sandwich thái nhỏ, cho vào chảo dầu nóng rán vàng giòn.


Những bài viết liên quan
Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm cỗ Tết
Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng
Ăn chay kiểu Lào
Năm nay bạn có muốn ăn Tết kiểu xưa
Cách sắp xếp bàn ăn kiểu Âu
Học hỏi những kiểu tỉa hoa quả hay ho
Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam

Những video liên quan