Công Thức Nấu Ăn > Món Chiên > Sườn cừu chiên sữa


Sườn cừu chiên sữa là một món lạ miệng lại rất dể làm và mang lại cho bạn một khẩu vị hoàn toàn mới mẽ cùng với mùi vị sữa được chiên lên.

SƯỜN CỪU CHIÊN SỮA
NGUYÊN LIỆU
- 500g Sườn cừu (cắt miếng 5 - 10cm)
- 250ml Sữa
- 250ml Sữa đông
- 2 Muỗng cà phê bột hạt bạch đậu khấu
- 1 Muỗng cà phê bột quế
- 8 - 10 Tép tỏi
- Dầu chiên (hoặc bơ)
- Muối



CÁCH LÀM SƯỜN CỪU CHIÊN SỮA
1. Chuẩn bị:
- Sườn: cho vào sữa + 1 muỗng bột hạt bạch đậu khấu + ½ bột quế + 2 – 3 muỗng bơ + 1 lít nước. Đun khoảng 25 – 30 phút cho sườn chín.
- Lấy sườn ra ướp với sữa đông + tỏi + muối trong 30 phút.

2. Chế biến:
- Cho bơ vào chảo đun nóng, cho sườn chiên mỗi lần vài miếng cho chín vàng.

3. Trình bày:
- Sườn cừu chiên sữa dùng nóng.
chúc bạn thực hiện thành công!

Hoàng Dũng



Những bài viết liên quan
Sườn thăn tẩm bột chiên bơ
Chiên chiên, xào xào - Sao cho ngon khỏe?
Sườn heo bản lớn nướng than
Bún sườn chua ngon như mẹ nấu
Đi ăn cơm sườn chéo ở Phú Nhuận
Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng Tàu 
Lai rai bia tuyết với sườn "khủng"

Những video liên quan