Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > Nướng bánh mỳ mật ong hương thảo thơm lừng bữa sáng


Nguyên liệu cần có:

 



 

- 220 gr bột mỳ đa dụng

- 1 muỗng cà phê bột nở

- 3/4 muỗng cà phê muối

- 1/2 chén (118ml) nước

- 1/3 chén (79ml) dầu ôliu

- 2/3-3/4 chén (85gr) pho mai

- 1/3-1/2 chén (79-118ml) mật ong

- Vài nhánh lá hương thảo

 

Cùng làm nhé:

 



Bước 1:

 

Pho mai nạo mỏng ra này.



Bước 2:

 

Trộn bột mỳ với bột nở, muối, rồi khoét một lỗ ở giữa cho thêm nước và dầu ôliu vào đảo đều bằng muôi gỗ để bột chỗ thoáng mát khoảng 4-5 giờ.



Bước 3:

 

Cán mỏng bột rồi sau đó bạn rắc pho mai, mật ong, lá hương thảo, thêm xíu muối rồi cho vào lò nướng ở 230 độ C khoảng 10-15 phút cho bánh chín vàng là được.

 

Bỏ bánh khỏi lò nướng cắt thành các miếng tam giác giống pizza và chén ngay thôi.

 



 

Bánh giòn, thơm mùi pho mai cộng với một chút ngọt ngào của mật ong.

 



 

Chúc các bạn ngon miệng!

 

Oliver

Ảnh: Smitten Kitchen


Những bài viết liên quan
Thơm lừng hương biển với món bạch tuộc hấp
Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông Hương
3 món cá nướng thơm lừng
Thơm lừng cuốc nướng
Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt
Chè chuối nướng thơm lừng hè phố
Thơm lừng cá lóc nướng trui

Những video liên quan