Công Thức Nấu Ăn > Món Xào > Mực Xào Cay Korea




Nguyên liệu:
_Mực 200 gr ,lột bỏ da bóp qua với tí xíu muối rồi rửa sạch, khứa và cắt miếng vừa ăn.
_Cà rốt thái hình hoa và thái miếng vừa ăn.
_Hành tây thái vuông .
_Nấm thái nhỏ.
_kim chi thái miếng vừa ăn rửa qua.
+)Tất cả nguyên liệu tạo xốt cho vào 1 bát con :
4 tép tỏi đập dập , 1 thìa đường ,2 thìa xì dầu, 1thìa tương ớt, 1 thìa ớt bột của hàn quốc,dầu ăn 2 thìa.

Cách nấu:
cho dầu vào chảo rồi nguyên liệu xốt vào ,bật nhỏ lửa để nguyên liệu xốt ra màu rồi cho mực vào xào cùng ,tiếp tới cho hành tây ,nấm , kim chi,cà rốt vào đảo cùng chín thì cho hành lá ,rau mùi ,hạt tiêu vào.

Bếp Nhà Ji Hyun Lee



Những bài viết liên quan

Những video liên quan

Công Thức Liên Quan

Mực Xào Cay Korea
Cá sốt cay kiểu Korea
Sườn nấu cay Korea