Công Thức Nấu Ăn > Các Món Khác > Món ngon cuối tuần: Chả cá nóng hổi đúng chuẩn ngày đông


Với món chả cá này bạn có thể chén cùng với cơm hoặc bún đều rất ngon nha!

Nguyên liệu cần có:
- 600 - 800 gr cá quả hoặc cá rô phi...
- Hành khô, hạt tiêu, nước mắm, bột canh
- Dầu ăn, thì là
- 1-2 quả trứng
- 1-2 muỗng canh bột mỳ (tùy thích).

Cùng làm nhé:



Bước 1:
Trước hết, bạn làm cá thật sạch, rồi
lọc thịt cá
bỏ xương, xay nhuyễn.



Bước 2:
Thì là thái nhỏ cho vào bát cùng với ít hạt tiêu, hành khô, 1 muỗng canh nước mắm, bột canh, trứng và bột mỳ tùy thích.



Bước 3:
Sau đó, bạn trộn đều cho nhuyễn các nguyên liệu.



Bước 4:
Bạn nặn chúng thành các viên tròn, rồi dí tẹt cho vào chảo dầu chiên vàng thôi.
Những miếng chả cá thơm ngon, vàng ươm chấm cùng nước mắm là hợp nhất đấy.





Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver
(theo Mom)



Những bài viết liên quan
Các món ngon nóng hổi cho ngày cuối tuần mưa rét
Lẩu cua đồng miền Tây, món ngon ngày nóng
Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần
Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần
Món ăn hâm nóng những ngày đông
Hạt dẻ nóng ấm lòng ngày đông giá
Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho ngày tết ?

Những video liên quan