Công Thức Nấu Ăn > > Lạ miệng với gà nấu siêu


Thay vì gà luộc hay kho bình thường, bạn có thể biến tấu gà thành những món mới lạ như gà nấu siêu với hương vị hấp dẫn.

Nguyên liệu:
Gà ta một con, mía một khúc, tiêu xanh 20 g, sốt tứ xuyên, tương ớt. Ngoài ra bạn cần chuẩn bị: bánh mì, hồi, quế, ngũ vị, nước dừa, sả cây, gừng, thơm, cà rốt, bột ngọt, đường, hắc xì dầu, dầu chiên.
Cách làm:



Ảnh: Rosa.
- Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với xì dầu.
- Bắc chảo dầu rồi bỏ gà vào chiên sơ để tạo màu.
- Ướp gà: Cho ít hành tím, ít dầu, ít tỏi băm, ít sả cây đập dập, mía, gừng, thơm, tiêu xanh, hoa hồi, quế.
- Cho gà vào nồi, cho ít nước dừa, nước lạnh, ngũ vị hương, ít bột ngọt, ít đường, ớt sốt, ít tương ớt, ít tiêu, ít nước tương để lửa lớn nấu chín.
- Cà rốt luộc chín, cắt cho lên mặt gà.
- Hành, ngò, ớt sừng rửa sạch trang trí trên nồi gà.
Bạn nên nấu món này sệt sệt để ăn bánh mì, ăn nóng.

Thư Ros
a




Những bài viết liên quan
Đã miệng với 10 món bánh canh siêu ngon ở Sài Gòn
Thích mê tơi những miếng sushi siêu dễ thương
Bánh mì bò khô siêu rẻ, siêu no phố Nguyễn Quý Đức
Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh, siêu dễ
Các món kem siêu ngon, siêu hấp dẫn
Bộ sưu tập các mẹo vặt hữu ích siêu hay
Mẹo lấy lõi và cuống dâu tây siêu dễ

Những video liên quan