Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > Kem chanh trứng phết bánh mỳ ngon mê tơi


Món kem chanh trứng mịn, thơm, ăn kèm cùng bánh mỳ sẽ mang đến cho bạn bữa sáng vừa ngon lại đủ chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu cần có:



- 5 lòng đỏ trứng
- 1 chén đường
- 4 quả chanh
- 1 thanh bơ (hoặc 8 muỗng canh).

Cùng làm nhé:



Bước 1:
Trước tiên, bạn nạo vỏ chanh ra bát, rồi vắt lấy 1/3 chén nước chanh.



Bước 2:
Sau đó, bạn đánh lòng đỏ trứng với đường thành hỗn hợp vàng sánh mịn, rồi cho thêm nước chanh, vỏ chanh đánh đều.



Bước 3:
Cuối cùng, bạn đặt bát lên trên một chiếc nồi có miệng nhỏ hơn. Đun sôi nồi nước, đồng thời khuấy đều liên tục hỗn hợp cho đặc lại, sánh, mịn khoảng 8-10 phút là được.
Bạn đã có mẻ kem thơm lừng hương chanh, chua chua ngọt ngọt cùng vị béo ngậy của trứng gà.



Quá hấp dẫn luôn đấy các ấy ạ.



Chúc các bạn ngon miệng!

Hoàng Dũng



Những bài viết liên quan
Giòn mát bánh đa phết kê
Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc nhiễm độc
Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh Trung Quốc nhiễm độc
Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc
Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc
3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này
3 món bánh canh ngon đất miền Trung

Những video liên quan