Công Thức Nấu Ăn > Món Chiên > Đùi Gà Chiên




Dùng nóng.

Nguyên liệu:
- 500gr đùi gà.
- Một ít bột năng.
- Dưa leo.
- 1 quả cà chua tỉa hoa.
- 2 quả trứng gà.
- 1 muỗng canh nước sốt sẫm màu.
- Đường và tỏi băm.
- 1 muỗng cà phê nước tương.
- 1/2 muỗng cà phê tiêu.
- 2 ly nước lọc.
Thực hiện:
- Đùi gà rửa sạch, để ráo.
- Cho gia vị ướp vào đùi gà, để 2 giờ cho ngấm.
- Trộn đều nguyên liệu làm tương trứng gà lại.
- Sau đó, nhúng các đùi gà vào.
- Lăn qua bột năng.
- Kế đến cho vào nồi dầu nóng chiên vàng.
- Cuối cùng cho ra đĩa, xếp dưa leo xung quanh.
- Trang trí cà tỉa hoa.


Những bài viết liên quan
Chiên chiên, xào xào - Sao cho ngon khỏe?
Bí quyết hữu ích khi làm món chiên
Dễ dàng nấu món chiên xào
Mẹo để dầu, mỡ không bắn ra khi chiên rán
Cá sặc chiên giòn
Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn
Mẹo làm món chiên, xào ít ngấm dầu mỡ

Những video liên quan