Công Thức Nấu Ăn > Các Món Khác > Đổi vị với những món từ nui gạo


Chán cơm mà lại không thèm bún phở thì hãy chế biến các món từ nui gạo xem sao, vừa lạ miệng lại đủ chất. * Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:

1. Nui gạo xào thịt bò



Món ăn với nui gạo nhiều màu sắc đẹp mắt và phần thịt bò mềm, được xào cùng với rau, ăn không ngán lại đủ dinh dưỡng cho cả nhà.

Nguyên liệu:

- 1/2 gói nui gạo, bạn có thể mua tại các quầy thực phẩm đồ khô hay siêu thị

- 300g thịt bò thái lát

- 200g đậu Hà Lan

- Nửa củ hành tây, vài nhánh hành lá

- Hạt nêm, hạt tiêu, muối, dầu hào.

2. Súp nui gạo cả cua



Nui mềm, thịt cua thơm, nước dùng trong và ngọt, chỉ cần khéo léo một chút là bạn đã có món súp ngon tuyệt cho cả nhà rồi đấy.

Nguyên liệu:

- 4- 5 con cua hoặc 300g thịt cua làm sẵn

- 800g xương lợn

- 300g thịt nạc băm

- Vài tai nấm mộc nhĩ (nấm mèo)

- 1 củ hành tây, 1 củ cải trắng

- 1 nhúm tôm khô

- Hành lá, muối, đường, hạt tiêu, nước mắm, hành khô, hành phi

- 1 gói nui gạo.

3. Salad nui bắt mắt ngon miệng



Nui mềm mềm dai dai được trộn cùng các loại rau củ tươi và sốt gia vị ngọt ngọt cay cay tạo cảm giác mới lạ, rất đáng thử.

Nguyên liệu:

- 1/2 gói nui gạo, bạn có thể mua tại các quầy thực phẩm đồ khô hay siêu thị

- 1/2 quả ớt ngọt màu đỏ, 1/2 quả ớt ngọt màu vàng hoặc xanh tùy thích

- 1/2 củ cà rốt, 1/4 củ hành tây

- 3/4 thìa canh mayonnaise, 1/3 thìa canh sữa đặc

- 1/4 thìa canh giấm táo, một ít bột ớt, một ít mù tạt khô

- Cần tây, hành lá, rau mùi.

4. Nui gạo xào thập cẩm



Những miếng nui vừa mềm vừa dai quyện cùng ớt ngọt, nấm hương là món xào đơn giản mà bắt mắt hấp dẫn các bé lười ăn.

Nguyên liệu:

- 1 túi nui, có thể mua ở hàng đồ khô hoặc siêu thị

- 200g thịt lợn

- 100g nấm hương

- 1/2 quả ớt xanh, 1/2 quả ớt đỏ

- 1 cây cần tây, 3 tép tỏi

- 1 thìa canh xì dầu, muối.

5. Súp nui gạo và chả suông



Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món súp nui gạo với phần chả suông từ tôm thịt ngọt, nước dùng thơm đậm đà, trẻ con hay người lớn đều thích.

Nguyên liệu: cho 5 đến 6 khẩu phần ăn

- 500g xương lợn, có thể dùng xương ống, 1 củ cải trắng, 1 nhúm tôm khô, 1 thìa canh sả băm

- 200g tôm

- 200g thịt nạc băm

- Giò lụa

- Muối, đường, hạt nêm, dầu điều, hành khô, tỏi

- Hành tây, hành lá, xà lách xoăn

- 1 gói nui gạo 300g.

* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Xem tiếp cách làm những món mềm dai từ nui gạo

Hạt Tiêu


Những bài viết liên quan
Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải ai cũng biết
Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt khách ngày hè
Thanh long là thứ quả đẹp, bổ dưỡng, thường có mặt trong mâm ngũ quả hoặc bàn tiệc trong những dịp đặc biệt. Xin giới thiệu với các bạn những cách cắt tỉa quả thanh long đơn giản mà đẹp.
Cùng đến với một vài cách để “xử lí” những trái xoài "khó tính" này nhá! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Xoài - Dao Đến phần hành động này: Cách 1: Cắt xoài hạt lựu - Dùng dao cắ
Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt
Ổi nhỏ nhưng... "có võ"
Những món ăn bổ thận

Những video liên quan

Công Thức Liên Quan