Công Thức Nấu Ăn > Món Luộc > Đậu hũ luộc và trứng muối


Chế biến món Đậu hũ luộc và trứng muối

Ăn đậu luộc với trứng muối theo cách này khá lạ miệng và không lo béo đâu.





Nguyên liệu:

Lòng đỏ trứng muối 3 cái

Đậu hũ 5 bìa

Hành lá

Dầu ăn

Vừng rang



Cách làm:


Đậu hũ cắt miếng vuông. Đun nước sôi, cho chút muối. Thả đậu vào nước sôi chần. Vớt lên cho ráo nước rồi sắp lên đĩa.

Lòng đỏ trứng muối nghiền nhuyễn.

Cho vào chảo dầu nóng xào, khi lòng đỏ sôi sủi bọt thì rắc chút vừng rang và hành xanh rồi tắt bếp.

Cho trứng muối này lên trên đĩa đậu luộc, ăn nóng.

Theo Afamily


Những bài viết liên quan
Mẹo hay với trứng chiên, rau luộc
Luộc trứng vừa đẹp vừa ngon
Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon
Mẹo luộc trứng lòng đào ngon
5 kiểu tạo hình trứng luộc đẹp mắt
5 cách bóc trứng luộc nhanh gọn
Bóc trứng luộc bằng thìa

Những video liên quan