Công Thức Nấu Ăn > Món Xào > Đậu đen xào tỏi giải nhiệt


Làm món Đậu đen xào tỏi giải nhiệt

Từ lâu, chúng ta đã không lạ gì tác dụng giải nhiệt của đậu đen, ngay cả
món chè hay món xào cũng vậy.


1.    Nguyên liệu:

-    1 cốc đậu đen

-    1-2 quả ớt xanh nhỏ

-    1 tép tỏi

-    ½ muỗng cà phê thì là

-    1 muỗng canh dầu ô liu



2.    Chế biến:

Ớt bỏ hạt, thái nhỏ. Tỏi băm nhỏ mịn.

Đun nóng dầu trên chảo, cho tỏi, ớt, thì là và dầu ô liu vào xào nhanh tay trên lửa vừa khoảng 5 phút hoặc cho đến khi ớt và tỏi thơm mềm.

Cho gia vị vào xào cùng. Thêm đậu đen và đảo nhanh trong chảo khoảng 5-10 phút.

Múc ra bát và ăn khi còn nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva


Những bài viết liên quan
4 món kem hấp dẫn giải nhiệt mùa hè
Giải nhiệt mùa hè với 3 món vịt đặc sắc tại Hà Nội
Món ăn giải nhiệt mùa hè
Các món giải nhiệt hot nhất mùa hè ở Hà Nội
Bột sắn dây giải nhiệt, chọn thế nào?
Nước Dâu Tằm Giải Nhiệt Mùa Hè
Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích

Những video liên quan