Công Thức Nấu Ăn > Món Gỏi > Củ Cải Chua Ngọt




Củ cải đỏ mua ở các cửa hàng bán thực phẩm của người Hoa, món này chua chua, ngọt ngọt rất ngon.

Nguyên liệu:

- 200g củ cải đỏ nhỏ
- 5g muối
- 100g đường trắng
- 100g giấm trắng

Cách làm:

Rửa sạch củ cải, dùng dao đập một nhát cho dập rồi cho vào đĩa, ướp muối; chiết bỏ nước muối trong đĩa củ cải ra rồi cho đường, giấm vào ướp khoảng 3 tiếng; xếp củ cải vào đĩa dùng.


Những bài viết liên quan
Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột
Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt cực hấp dẫn
Lòng bò xào chua ngọt
Đùi heo xốt chua ngọt ngon 'tốn cơm'
Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất
Mì chua ngọt Hàn Quốc ngon rẻ
Ổi và xoài ngâm chua ngọt

Những video liên quan