Công Thức Nấu Ăn > Món Xào > Công thức món gà chọi xào sả ớt ngon giòn


Gà chọi xào sả ớt vị thơm của sả tươi, vị cay của ớt, thịt gà săn săn, ăn sần sật. cùng gocbangai xào sả ớt với gà chọi nhé.



Nguyên liệu:
- Thịt Gà Chọi (bạn có thể chọn đùi, cánh hay mình gà) ; sả tươi
- Gia vị: tỏi, ớt, rau mùi ta, hạt tiêu, bột cà ri, mắm, muối, mì chính, dầu ăn.

Cách xào gà chọi với sả ớt ngon đúng vị:
- Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
- Ướp gà cùng tỏi, ớt băm nhuyễn, hạt tiêu, nước mắm, đường, muối.
- Gà ướp để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
- Sả, tỏi, ớt băm nhuyễn.
- Làm nóng chảo, cho ít dầu ăn, tỏi băm vào xào thơm, sau đó bỏ gà đã ướp vào xào cho săn đều.
- Khi gà đã săn lại, cho hỗn hợp sả vừa băm nhuyễn, một ít bột cà ri vào xào cho đến khi nào gà chín vàng đều, thơm phức.



Chúc bạn thành công!
Hoàng Dũng



Những bài viết liên quan
3 công thức đậu phụ thịt xay ngon khó chối từ
Công thức làm món Thịt Bò hầm ngon
Xem nhanh 3 công thức bánh kẹo ngon từ dừa
6 công thức ngon lành cho bánh donut
Thực phẩm cần tránh sau khi chơi thể thao
Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua ngon và đúng kiểu
Giòn giòn bốn món ăn chơi

Những video liên quan