Công Thức Nấu Ăn > Món Chè > Chè củ năng và mía cực ngọt và thanh mát, giải nhiệt mùa hè


Món chè của năng và mía vừa thanh mát vừa ngọt, và cực kỳ bổ dưỡng, bạn sẽ thích mê món này cho mà xem.
Những ngày hè nóng nực, nếu đi đâu về mà có bát chè củ năng mát lịm để sẵn trong tủ lạnh thì thật không có gì ngon mát bằng.
Món chè củ năng và mía
không những giúp bạn giải nhiệt mà còn có tác dụng tiêu độc, trợ giúp tiêu hóa và giải độc nữa đấy.
Các bạn gái tại đường Kim Mã đang rất hứng thú với món ăn vặt mới du nhập này và may mắn là admin đã nắm được công thức để chia sẻ cho các bạn đây.



Những nguyên liệu sau để nấu chè củ năng và mía:
- 7 củ mã thầy hay củ năng
- 1 khúc mía
- Đường phèn
- Ít kỷ tử (mua ở các hiệu thuốc nam)

Các bước chế biến chè củ năng và mía
- Mía róc sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Củ năng cũng gọt hết vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Trút mía và mã thầy vào nồi sứ hoặc nồi đất, thêm lượng nước thích hợp rồi đặt lên bếp, đun sôi.
- Khi nước sôi, bạn đậy bỏ đường phèn, kỷ tử vào rồi đậy kín vung, hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun liu riu trong vòng nửa giờ là được.
Món chè này không những uống ngon vào mùa hè mà cũng rất bổ dưỡng khi dùng nóng, hãy thường xuyên chế biến cho người thân và bạn bè thưởng thức nhé.



Những bài viết liên quan
4 món kem hấp dẫn giải nhiệt mùa hè
Giải nhiệt mùa hè với 3 món vịt đặc sắc tại Hà Nội
Món ăn giải nhiệt mùa hè
Các món giải nhiệt hot nhất mùa hè ở Hà Nội
Bột sắn dây giải nhiệt, chọn thế nào?
Nước Dâu Tằm Giải Nhiệt Mùa Hè
Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích

Những video liên quan