Công Thức Nấu Ăn > Món Chè > Chè Đậu Trắng




Dùng chè với nước cốt dừa

Nguyên liệu:
- 700g đậu trắng
- 200g nếp
- 1/2 kg đường
- 300g dừa nạo
- Lá dứa, nước lọc, bột năng

Thực hiện:
- Đậu vo sạch. Sau đó cho đậu vào nước lạnh để vỏ bong ra. Vắt dừa nạo vời một tô nước lọc. lấy nước dão và nước cốt dể riêng. Lá dứa rửa sạch để ráo.
- Cho một lít nước vào nối đun sôi, sau đó cho nếp vào nấu khoảng 5phút. Cho tiếp đường vào đun khoảng 20phút rồi cho đậu vào, đảo đều. Tiếp tục nấu cho đến khi chè chín
- Đun sôi nước dão dừa. Cho một thìa cà phê bột năng pha loãng vào, khuấy cho nước dừa sánh lại. Cho nườc cốt vào tắt bếp.


Những bài viết liên quan
Chỉ với một quả trứng và một củ cải trắng nhỏ, bạn sẽ có một con chim thiên nga xinh đẹp để trang trí cho món ăn thêm phần hấp dẫn hơn.
Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang
Nếm thử bánh tráng cuốn thịt heo Trảng Bàng ở Văn Cao
Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang trí món ăn Giáng sinh
Bánh tráng Trảng Bàng
Sử dụng cà chua trang trí món ăn - trang trí món ăn đẹp mắt bằng cà chua
Nhà bếp trang nhã với sắc màu kem

Những video liên quan