Công Thức Nấu Ăn > Món Cháo > Cách nấu cháo ếch




Cách nấu cháo ếch

Nguyên liệu:

5 con ếch

100 g thịt nạc băm

1 chén gạo

Nước mắm ngon, hành, tỏi, tiêu, muối …

Cách làm:



Ếch lột da, rửa sạch để ráo

Thịt heo xăt nhỏ cho vào bằm chung với ếch nêm thêm hành, tỏi.

Hành phi thơm, đỏ thịt ếch vào xào, nêm nước mắm, tiêu, muối vừa ăn

Gạo vo đổ vào, đổ nước sôi vào nấu cho nhừ

Khi cháo được múc ra chén cho hành,ngò, rau răm lên trên

Ăn nóng, rắc tiêu.


Những bài viết liên quan
Cách nấu cháo gà ngon
Cách nấu cháo trắng bắc thảo cho bữa sáng
Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách
Cách làm nước chấm vịt luộc, quay, áp chảo
Cách chiên cá thơm giòn, không bị dính chảo
Dùng chảo chống dính đúng cách để bảo vệ sức khỏe
Cháo Bột Quảng Trị, Cháo Bột Hải Lăng

Những video liên quan