Công Thức Nấu Ăn > Món Cháo > Cách nấu cháo ếch




Cách nấu cháo ếch

Nguyên liệu:

5 con ếch

100 g thịt nạc băm

1 chén gạo

Nước mắm ngon, hành, tỏi, tiêu, muối …

Cách làm:



Ếch lột da, rửa sạch để ráo

Thịt heo xăt nhỏ cho vào bằm chung với ếch nêm thêm hành, tỏi.

Hành phi thơm, đỏ thịt ếch vào xào, nêm nước mắm, tiêu, muối vừa ăn

Gạo vo đổ vào, đổ nước sôi vào nấu cho nhừ

Khi cháo được múc ra chén cho hành,ngò, rau răm lên trên

Ăn nóng, rắc tiêu.


Những bài viết liên quan
Lạ miệng với cháo ếch Singapore
Cách nấu cháo gà ngon
Cách nấu cháo trắng bắc thảo cho bữa sáng
Cách chọn ếch, cá tầm an toàn
Bí quyết nấu cháo
3 lý do nên nấu ăn bằng chảo gang
2 bước nấu cháo không cần ninh

Những video liên quan