Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > Cách làm làm bánh tráng nướng




* Nguyên liệu:
- Bánh tráng
- Trứng cút hoặc trứng gà
- Thịt băm xào chín
- Tép khô (ruốc khô)
- Phô mai (nếu bạn không thích vị béo thì không cần)
- Sa tế
- Hành lá

* Cách làm:
B1: Chọn loại bánh tráng mỏng để cuốn hoặc có thể dùng bánh tráng cuốn nem.



B2: Chọn loại tép khô tẩm ướp sẵn gia vị thì khi ăn sẽ ngon hơn.



B3: Rửa sạch hành lá sau đó thái nhỏ.



B4: Trước tiên, bạn trải bánh tráng lên trên vỉ nướng, thêm 1 quả trứng gà, tép khô, sa tế, hành lá, thịt băm (đã xào chín).



B5: Nướng bánh: trong khi nướng bạn lấy thìa dàn đều các nguyên liệu bên trên bánh tráng.



B6: Nếu thích bạn có thể thêm chút phô mai để bánh có vị béo thơm, bằng cách: dàn mỏng phô mai lên bánh tráng rồi mới cho trứng gà, tép khô, sa tế, hành lá, thịt băm lên, sau đó nướng bánh cho chín.



Khi bánh đã nướng chín thì bạn gắp ra đĩa, có thể gấp đôi bánh lại rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.



Với cách làm này thì món bánh tráng nướng bạn tự làm ở nhà cũng ngon không kém gì so với bánh ở ngoài quán đâu nhé!



Chúc các bạn thành công!

Hoàng Dũng



Những bài viết liên quan
Bánh tráng trứng nướng - Pizza Đà Lạt
Những món ngon với bánh tráng nướng của xứ Quảng
Cách trang trí cực kool cho bánh gậy
Cách trang trí bánh kem với bé bự Foofa
Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông Hương
Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng nướng
Tổng hợp 20 chiếc bánh cupcake với cách trang trí độc đáo

Những video liên quan