Công Thức Nấu Ăn > Các Món Khác > Cách làm bắp cải, củ cải muối chua


Để món bắp cải muối chua có màu sắc hấp dẫn chị em hãy muối cùng củ cải đường nhé.

Nguyên liệu:

- 2 cây bắp cải nhỏ

- 3 củ cải đường cỡ trung bình

- 3 củ cà rốt lớn

- 4 tép tỏi

- 3 muỗng canh muối



 

Cách làm:

Bắp cải thái thành dải dài và mỏng. Cà rốt, củ cải đường rửa sạch, gọt vỏ.



Tỏi cắt lát mỏng. Sau đó, kết hợp tất cả các nguyên liệu với nhau trong một hộp hoặc lọ.



  



  

Dùng vật nặng để nén bắp cải và củ cải đường trong 5-7 ngày. Sau một vài ngày đảo hỗn hợp bảo cải củ cải muối chua để ngấm đều nước muối nhé!



  

Món này bắp cải, củ cải muối chua ăn kèm trong bữa cơm sẽ rất ngon.



Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bắp cải, củ cải muối chua nhé!

Theo Eva


Những bài viết liên quan
Cách muối dưa chua ngon giòn
Cá mòi muối chua
Khám phá món muối chua từ Bắc vào Nam
Muôn nẻo muối chua
7 món muối chua mới nghe tên đã thèm
3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là thèm
Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối chua

Những video liên quan