Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > Cách làm Bánh Nếp Chanh leo




Nguyên liệu:

- 480ml nước cốt chanh leo
- 275g đường
- 240g bột nếp
- 120g bột ngô.
.
.
.



Cách làm:

Làm nóng lò ở 175ºC.

Chanh leo lọc hết hạt qua rây, trộn với đường, bột nếp và bột ngô đến khi có được một hỗn hợp mịn mượt.



Phết một lớp dầu ăn mỏng bên trong khuôn để chống dính cho khuôn rồi đổ hỗn hợp bột bạn vừa trộn vào khuôn.



Cho khuôn vào lò nướng khoảng 1 giờ thì bánh chín, bạn lấy ra, để nguội.



Cắt bánh thành các miếng vuông vừa ăn.



Để bánh không bị dính, bạn chuẩn bị một bát bột ngô rồi lăn từng chiếc bánh qua bát bột ngô này để bánh được phủ một lớp mỏng bột ngô – sẽ không bị dính.



Món bánh nếp chanh leo với hương vị thơm ngon và cách làm thật đơn giản; nguyên liệu thì ai cũng có thể kiếm được chắc chắn sẽ chinh phục những ai thưởng thức nó. Với món bánh này dù bạn chưa từng làm bánh bao giờ cũng có thể thành công một cách dễ dàng!



Chúc các bạn làm được món bánh chanh leo thật ngon nhé!

Hoàng Dũng



Những bài viết liên quan
Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc nhiễm độc
Cách ngâm chanh mật ong trị ho
5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông
Hai cách ngâm chanh đơn giản
Cách làm muối tiêu chanh
Bánh Lọc Mỹ Chánh, Bánh lọc Quảng Trị
Cách trồng chanh tươi tốt vào mùa đông

Những video liên quan