Công Thức Nấu Ăn > Món Canh > CANH BÍ XANH DỒN THỊT NGỌT MÁT


Món ăn có nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, đem đến hương vị ngọt thanh cho người ăn.

Nguyên liệu:
- 1 trái bí xanh; 100g thịt nạc heo xay nhuyễn.
- 1/4 củ hành tây; 1 lọn bún tàu (miến); 2 tai nấm mèo.
- Tỏi bằm; tiêu; đường; hạt nêm; muối.

Cách chế biến:
- Bún tàu ngâm mềm, thái ngắn. Nấm mèo ngâm mềm thái nhỏ; hành tây bằm nhỏ. Bí gọt vỏ, bỏ ruột.



- Trộn đều thịt với gia vị, nhồi vào từng trái bí. Bạn có thể cắt khúc ngắn nếu thích.



- Phi thơm hành, cho nước vào đun sôi. Sau cùng cho bí vào nấu chín, nêm lại gia vị vừa ăn là được.



- Canh bí thêm vào ít ngò rí rồi dùng nóng với cơm trắng.



VNE



Những bài viết liên quan
Đậm đà canh chuối xanh nấu ốc
Ngọt mát canh rau ngót nấu tôm
Ngọt mát canh mướp nấu mực cơm
Ngọt bùi canh khoai từ
Thơm ngọt canh cua đá nấu đu đủ
Ngon ngọt canh mướp mực cơm
Ngọt lành canh hến rau muống

Những video liên quan