Công Thức Nấu Ăn > Các Món Khác > Bữa tối với 3 món ít dầu mỡ nhưng cực hấp dẫn


Không cần ăn các món chay mà bạn vẫn có thể có món ngon mỗi ngày ít dầu mỡ, vừa đảm bảo sức khỏe mà vẫn thơm ngon cực hấp dẫn đấy nhé. Cùng vào bếp với bepnhata.com để sở hữu công thức tuyệt hảo cho món ngon này nào!

MÓN MẶN:



Bữa tối 3 món ít dầu mỡ nhưng cực ngon.

Thông thường, khi làm sườn xào chua ngọt, người ta thường cho sườn vào rán trước. Chính điều này sẽ làm tăng lượng dầu mỡ trong món ăn lên rất nhiều mà lại không cần thiết. Với cách làm mới, món sườn xào chua ngọt sẽ ít dầu mỡ hơn hẳn và vẫn đậm đà nhé!
Cách làm món sườn xào chua ngọt:
- Rửa sạch sườn rồi cho vào luộc mềm với một chút muối và gừng hoặc tỏi (tùy khẩu vị).
- Thái nhỏ cà chua rồi cho vào xào nát. Chú ý nêm nếm muối, đường vừa miệng.
- Cho sườn vào xào kĩ với cà chua. Chúng ta cần xào lâu một chút để miếng sườn ngấm đều.

MÓN TRỨNG:



Trứng hấp ngô thịt thơm ngon cho bữa tối gia đình.

Ăn trứng hấp luôn có cảm giác rất dễ chịu, không hề ngấy ngán mà vẫn đậm đà. Các bạn có thể tùy chọn hấp trứng cùng với thịt, tôm hoặc ngô đều ngon cả.

RAU & CANH:



Hoa lơ luộc ngọt mát.

Hoa lơ luộc có vị nhẹ và mát. Chúng ta sẽ giữ lại nước luộc để làm canh nhé! Nếu không lấy nước thì có một mẹo khá hay khi luộc hoa lơ đó là, thêm một chút sữa tươi vào nước luộc sẽ giúp hoa lơ không bị thâm sau khi luộc đấy!

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 – 4 người ăn)
Thịt:
- 300g sườn non
- 50g thịt xay
- 50g tôm thịt
- 3 quả trứng
Rau củ:
- 20g ngô ngọt
- 1 quả cà chua
- 1 cây hoa lơ
- Hành lá, tỏi, gừng

chúc bạn sẽ thành công với thực đơn món ngon này nhé!




Hoàng Dũng(st)



Những bài viết liên quan
Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải ai cũng biết
Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt khách ngày hè
Thanh long là thứ quả đẹp, bổ dưỡng, thường có mặt trong mâm ngũ quả hoặc bàn tiệc trong những dịp đặc biệt. Xin giới thiệu với các bạn những cách cắt tỉa quả thanh long đơn giản mà đẹp.
Cùng đến với một vài cách để “xử lí” những trái xoài "khó tính" này nhá! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Xoài - Dao Đến phần hành động này: Cách 1: Cắt xoài hạt lựu - Dùng dao cắ
Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt
Ổi nhỏ nhưng... "có võ"
Những món ăn bổ thận

Những video liên quan