Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > Bánh phồng mặn làm 3 bước là xong


Cách làm bánh Mochi đang khiến teen Việt 'điên đảo'

Cookies hoa anh đào trông yêu lắm nhé!

Cách nướng tart táo thơm ngon cực đơn giản

Các tân binh mới tham gia học làm bánh, có thể làm ngay món bánh phồng này để trổ tài với bạn bè và người thân, bởi độ thành công của nó rất cao các teen ạ.

Nguyên liệu cần có:



- 200ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng lớn

- 3 muỗng canh bơ không ướp muối

- 1 chén bột mỳ

- 1/4 muỗng cà phê muối

Cùng làm nhé:



Bước 1:

Cho sữa, bơ tan chảy vào cối xay sinh tố, đánh đều lên.

Sau đó thêm bột mỳ và muối vào cùng, đánh bông lên, sao cho hỗn hợp không loãng, có độ sánh vừa phải.



Bước 2:

Sau đó mình bật sẵn lò nướng ở 180 độ C. Tiếp theo, mình đun chảy bơ ra rùi chia đều ra các khuôn, sau đó mới rót bột vào nhé.



Bước 3:

Cuối cùng, lò cũng nóng rùi nè, mình cho khuôn bánh vào nướng trong khoảng 15 phút.

Sau 15 phút, mình hạ nhiệt độ xuống khoảng 120 độ C và nướng thêm 10 phút nữa. Trong lúc này, chúng mình có thể thỉnh thoảng mở cửa lò ra để kiểm tra độ chín của bánh nhé.

Khi bánh có màu vàng nâu, vỏ bánh giòn, xốp là có thể bắc ra rồi.

Bánh này ăn nóng hay nguội đều thơm ngon các teen ạ.



Vì là bánh mặn nên ăn với mứt dâu hay cam, táo, đào... ngon lắm các bồ ạ.



Bẻ đôi chiếc bánh ra này, bên trong phồng xốp rất ngon, phết mứt vào măm măm thôi! ^^

Lọ Mọ


Những bài viết liên quan
Bánh đa cua bể Hải Phòng
Đậm đà bánh đa cua Hải Phòng
Ăn bánh mỳ cay, nhớ Hải Phòng 
Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng
Ăn bánh đa cua đất cảng Hải Phòng
Về Hải Phòng chén bánh đa cua
Về Phong Điền ăn bánh hỏi Út Dzách

Những video liên quan