Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > Bánh gato táo ngon mà dễ làm


Vào cuối tuần, bạn hãy thử nướng món bánh gato táo vừa dễ làm vừa thơm ngon này nhé, đảm bảo cả nhà sẽ rất hào hứng.

Nguyên liệu:

Bánh quy 80 gr, bơ 40 gr; Pho mát 125 gr, đường 45 gr; 1 quả trứng; sữa chua 50 gr; Bột ngô 3 gr, quế 1 gr; Nước chanh 5ml; Táo 1 quả; Mật ong 5 g.



Cách làm:

1. Xay nhuyễn bánh quy rồi trộn đều với bơ đã nóng chảy, đổ vào khuôn và ấn thật chặt bánh xuống. Cho khuôn vào tủ lạnh khoảng 5 phút. Làm nóng lò nướng đến 160 độ C.

2. Trộn đều pho mát với đường đến khi thật mềm và mịn rồi thêm trứng gà, khuấy đều, sau đó thêm sữa chua vào trộn đều.

3. Trộn đều, bột ngô, quế, nước với pho mát, rồi trộn với hỗn hợp ở bước 2, sau đó cho vào khuôn bánh để trong tủ lạnh. Đặt khuôn bánh vào giữa lò, tăng giảm lửa, nướng khoảng 30 phút, đến khi bề mặt khuôn bánh cứng lại thì cho ra.

4, Táo cắt lát và xếp gọn vào bề mặt của khuôn bánh đã nướng, sau đó lại đặt vào giữa lò nướng, giảm lửa và nướng khoảng 25 phút.

Lấy bánh ra khỏi lò rồi để nguội. Phết lên trên một lớp mỏng mật ong, đặt trong tủ lạnh 1 giờ là được.

Theo Báo Đất Việt 



Những bài viết liên quan
Cách cắt bánh gatô
Bánh gato hình tim đơn giản cho ngày Valentine
Mách bạn cách trang trí bánh gato đơn giản mà đẹp
Chúng mình cùng học cách trang trí bánh gato sushi nhé!
Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh ngon thế giới
Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon
Mẹo nhỏ để làm bánh trôi bánh chay ngon

Những video liên quan