Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > Bánh chuối chiên vàng


Nguyên liệu:
- 10 quả chuối xiêm chín.
- 100g bột gạo, 2 thìa canh bột mì. 1 thìa canh đường, muối.

Cách chế biến:
- Hòa tan bột mì, bột gạo với nước cho hỗn hợp đó hơi sánh là được. Thêm 1 thìa canh đường, ít muối vào rồi khuấy tan. Để bột trong khoảng 30 phút trước khi chiên.



- Chuối lột vỏ, bổ đôi. Cho vào bao nilon rồi ép mỏng.



- Nhúng chuối vào một lớp bột mỏng.



- Cho vào chảo dầu nóng và chiên vàng. Sau đó gắp chuối ra.



- Tiếp tục nhúng vào bột rồi chiên vàng lần hai. Bột sẽ bung lên và có màu vàng rất đẹp mắt.



- Chuối chiên xong cho vào giấy thấm dầu rồi ăn khi còn nóng. Trong những buổi chiều trở gió thì đây là món ăn chơi ngon miệng mà bạn khó có thể bỏ qua.





Những bài viết liên quan
Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký ức
Thơm giòn bánh chuối chiên
Đổi gió với bánh mì sốt vang phố Khương Đình
Bánh khô mè vang danh một thời lều chõng
Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn Chuối
Bánh cam, xôi chiên và trôi nước
Thơm giòn bánh sầu riêng chiên

Những video liên quan