Món Ngon > Thạch thanh long
Thạch thanh long
12/7/2013 11:00 AM



Thanh long có vị ngọt, chua, tính mát và công dụng giảm béo, làm mịn da rất hữu hiệu. Hãy thay đổi khẩu vị một chút với món thạch thanh long nhé!

Nguyên liệu

- 12g bột thạch trắng (agar-agar)

- 100g đường

- 600ml nước

- 200ml nước cốt dừa

- 1 cốc thanh long xay nhuyễn (loại thanh long đỏ)

- 3 lá dứa



Thực hiện

1. Đổ nước, bột thạch và lá dứa vào nồi, đưa lên bếp đun sôi. Nấu cho tới khi bột thạch được hòa tan.

2. Vặn nhỏ lửa, thêm sữa dừa, đường và thanh long, khuấy đều, đun sôi và tắt bếp. Thêm đường nếu muốn ăn ngọt hơn.

3. Vớt lá dứa ra khỏi nồi, đổ hỗn hợp vào khay, để nguội và cho vào tủ lạnh ăn mát.

Kẹo Ngọt
Những video liên quan

Công Thức Liên Quan

Thạch thanh long
Thạch thanh long ngày nắng lên
Giòn mát thạch rau câu long nhãn
Thạch dứa thanh mát, dễ làm
Yaourt Sữa Thanh Long
Ngon mát vị thanh long
Sườn Trộn Mứt Thanh Long Đỏ
Hải sản xào thanh long
Lạ miệng mứt thanh long hấp
Tai heo bóp xổi thanh long Phan









Những bài viết liên quan
Thanh long là thứ quả đẹp, bổ dưỡng, thường có mặt trong mâm ngũ quả hoặc bàn tiệc trong những dịp đặc biệt. Xin giới thiệu với các bạn những cách cắt tỉa quả thanh long đơn giản mà đẹp.
Thanh long là thứ quả đẹp, bổ dưỡng, thường có mặt trong mâm ngũ quả hoặc bàn tiệc trong những dịp đặc biệt. Xin giới thiệu với các bạn những cách cắt tỉa quả thanh ...

Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành
Bún cá, bún mắm, bánh tằm bì, bánh củ cải... là những món ngon miền Tây được bán nhiều trên các đường phố Sài Gòn. Những món ăn mang đậm tính hương đồng gió nội của ...

Tips: 4 chiêu cắt tỉa quả thanh long ngon miệng
Nguyên liệu cần có: - Quả thanh long - Dao - Dụng cụ múc kem, hoặc muỗng canh tròn. Cùng làm nhé: * Chúng mình click vào tiêu đề hoặc ảnh để xem chi tiết nhé! ... ...

Hướng dẫn trang trí bàn tiệc với quả thanh long
Nguyên liệu:  Quả thanh long 4 quả. Thanh long đem rửa sạch vỏ, để khô. Thớt sạch, dao sắc. ... ...

5 món thạch hoa quả thanh mát vừa ngon vừa an toàn cho cả nhà
Thạch luôn là món ăn ưa thích của nhiều người đặc biệt là trẻ em, đi mua thạch ở ngoài hàng đôi khi bạn sẽ phải lo lắng về chất lượng không an toàn, thay ...