Món Ngon > Cách nấu cháo ếch
Cách nấu cháo ếch
10/7/2013 1:16 PM





Cách nấu cháo ếch

Nguyên liệu:

5 con ếch

100 g thịt nạc băm

1 chén gạo

Nước mắm ngon, hành, tỏi, tiêu, muối …

Cách làm:



Ếch lột da, rửa sạch để ráo

Thịt heo xăt nhỏ cho vào bằm chung với ếch nêm thêm hành, tỏi.

Hành phi thơm, đỏ thịt ếch vào xào, nêm nước mắm, tiêu, muối vừa ăn

Gạo vo đổ vào, đổ nước sôi vào nấu cho nhừ

Khi cháo được múc ra chén cho hành,ngò, rau răm lên trên

Ăn nóng, rắc tiêu.
Những video liên quan

Công Thức Liên Quan

Cách nấu cháo ếch
Ếch nướng chao
Cháo ếch bổ dưỡng
cháo ếch rau mồng tơi
Ăn cháo ếch để ngon giấc ngày
Cơm Nấu Ếch
Ếch Nấu Cà-Ri
Ếch nấu khoai sọ
Ếch Nấu Bí Đao Và Sò Điệp
Ếch Nấu Mướp và Trứng Gà









Những bài viết liên quan
Lạ miệng với cháo ếch Singapore
Mùi thơm, hương vị, màu sắc và các loại gia vị nêm nếm của món đặc sản Singapore này được tái hiện tròn đầy tại Long Huy quán. ...

Bí quyết nấu cháo
1 Nấu cháo mau nhừ Khi nấu cháo đậu xanh có trộn thêm gạo, muốn cháo mau nhừ, bạn chỉ cần giã một ít phèn chua cho vào. Cách làm này sẽ tiết kiệm được rất nhiều ...

Cách nấu cháo gà ngon
Nguyên liệu: Gà ngon nửa con nặng khoảng 800g, Gạo tẻ thơm: 200g, Hành lá: vài cây, Rau mùi: 1 mớ, Chanh tươi: 1 quả. Hạt nêm, muối và tiêu bột.  ... ...

3 lý do nên nấu ăn bằng chảo gang
1 Bạn sẽ dùng ít dầu ăn hơn khi nấu bằng chảo gang Lợi ích cho sức khỏe đầu tiên khi dùng chảo gang là bạn sẽ tiết kiệm được lượng dầu ăn sử dụng để chế ...

2 bước nấu cháo không cần ninh
Cháo là món dễ ăn và cũng vô cũng dễ nấu. Tuy nhiên đôi khi bạn phải chờ cháo chín nhừ mất quá nhiều thời gian. Cách nấu cháo dưới đây sẽ giúp bạn không ...