Góc Bếp > Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga
Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga
3/2/2015 11:17 PM. Người đăng: hoang





Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga

Jul 29, 2013 Posted By Lê In Mẹo Vặt Gia Đình Comments 0

Đứng thứ hai trong danh sách sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng của các cửa hàng gia dụng hiện nay là nồi ủ vì nó giúp hầm mềm thức ăn mà tốn ít gas. Những chiếc nồi dưới đây sẽ giúp chị em nội trợ tiết kiệm đáng kể lượng điện, gas và còn rút ngắn thời gian nấu món ăn.

Nồi áp suất

Đang đứng đầu danh sách sản phẩm bán chạy của các cửa hàng gia dụng trong thời gian gần đây, khi giá điện và giá gas liên tục tăng cao. Theo các cửa hàng bán sản phẩm gia dụng, sức mua nồi áp suất tăng trên 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Nồi nhôm và nồi inox cao cấp là hai loại chính trên thị trường hiện nay.



Có cả loại nồi dùng điện và loại nồi dùng gas để nấu. Có rất nhiều dung tích cho người dùng lựa chọn, ngoài kiểu dáng truyền thống, một vài nồi áp suất kiểu dáng mới cũng vừa xuất hiện thị trường. Giá bán nồi nhập từ Đức dao động khoảng 2.500.000 đồng – 4.500.000 đồng; giá bán nồi nhập từ Trung Quốc dao động từ khoảng 500.000 đồng – 1.000.000 đồng.



Nồi ủ
Đứng thứ hai trong danh sách sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng của các cửa hàng gia dụng hiện nay vì loại nồi ủ cũng giúp hầm mềm thức ăn mà tốn ít gas.



Nồi có hệ thống khóa nắp kín, có lớp cách nhiệt chân không ở thành và nắp nồi nên giữ hơi nóng không bị thoát ra ngoài rất tốt. Thức ăn chỉ cần nấu gần chín rồi cho vào nồi ủ là sẽ tự chín nhừ nhờ hơi nóng từ chính thức ăn đã được nấu trước. Người dùng sẽ tiết kiệm đáng kể lượng gas dùng nấu. Chất liệu chính của nồi ủ là thép không gỉ hoặc inox. Trong quá trình dùng nồi, lớp cách nhiệt ở thành và nắp nồi cần được bảo quản tốt, đặc biệt không được dùng nồi bên ngoài để nấu.

Trên thị trường, nồi ủ chủ yếu là hàng Nhật với giá bán từ khoảng 500.000 đồng – 3.000.000 đồng (tùy thương hiệu và dung tích).

Nồi nướng
Loại nồi này có thể đồng thời nướng và hấp thực phẩm nên làm thực phẩm nhanh chín và chín đều. Nồi nướng thủy tinh được cho là lựa chọn tối ưu nhờ đặc tính chịu nhiệt tốt. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần chú ý chọn nồi có độ trong suốt, không có bọt khí, lớp đúc đều đặn, không có vết rạn, dùng tay gõ vào nghe tiếng vang thanh, sờ vào bề mặt cảm nhận láng mịn hoàn toàn. Giá bán dao động từ khoảng 800.000 đồng – 1.500.000 đồng.



Sử dụng nồi đúng cách

Theo Trung tâm Tiết kiệm năng lượng TP.HCM, để góp phần tiết kiệm gas, điện, người tiêu dùng cần dùng nồi đun nấu đúng cách như sau:
-Sử dụng cỡ nồi phù hợp với lượng thức ăn (tránh thức ăn quá ít so với nồi).
- Nên sử dụng nồi kim loại với đáy và thành nồi không quá dày.
- Áp dụng các công đoạn ngâm, vò, băm nhỏ khi nấu để hạn chế việc đun nấu quá lâu.
- Riêng với việc dùng nồi cơm điện: không nên nấu cơm quá sớm, chỉ nên nấu cơm trước khi ăn 30-45 phút để hạn chế thời gian đun nấu.

Hoàng Dũng


Những video liên quan

Công Thức Liên Quan

Tiết kiệm thời gian mà đủ
Tiết kiệm thời gian với thịt
Tiết kiệm thời gian với món
Thực đơn cơm văn phòng nhanh
Canh kiểm
Cá kiếm nướng xiên
Canh kiểm của người miền Tây
Ngày rằm thưởng thức món
Cách nấu canh kiểm của người
Giá đỗ xào tiết lợn




Những bài viết liên quan
Mẹo sử dụng dầu ăn tiết kiệm
Một số bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng dầu ăn hiệu quả và tiết kiệm hơn. ... ...

Đơn giản & tiết kiệm
- Khách tới chơi nhà sẽ trầm trồ vì chút phá cách mà bạn mang đến cho không gian Tết nhà mình đấy. Bạn chỉ cần chút thời gian sắp xếp để thổi bùng lên ...

Bí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ
m thế nào để gia đình luôn có những bữa ăn ngon mà không quá tốn kém? Câu hỏi này luôn làm các bà nội trợ đau đầu, nhất là trong thời buổi kinh tế khó ...

Tiệc tại nhà – vừa tiết kiệm vừa vui
Việc tổ chức tại nhà mang đến không khí thoải mái, vui tươi và thật ấm áp. Mọi người trong gia đình có thể trò chuyện tự nhiên, thân mật, điều đó gắn kết mọi ...

8 mẹo nấu ăn ngon mà tiết kiệm
Những mẹo nấu ăn ngon mà rẻ dưới đây sẽ góp phần nào giúp bạn giải quyết bài toán tiết kiệm chi phí trong gia đình! 1. Giảm lượng thịt trong bữa ăn ... ...