Bí Quyết > Cách ngâm chanh mật ong trị ho
Cách ngâm chanh mật ong trị ho
2/3/2015 9:24 AM. Người đăng: hoang



Chanh đào ngâm mật ong có tác dụng chưa ho và viêm họng rất tốt đặc biệt là với trẻ em bởi lẽ đây vừa là một bài thuốc lại vừa là đồ uống thơm ngon sẽ không làm cho bé sợ như uống thuốc trị viêm họng đâu nhé.



Nguyên liệu:
- Chanh (Chanh đào càng tốt) – 1 kg.
- Mật ong (nguyên chất) – 1 lít.

Cách làm:
Bước 1:
- Chanh rửa sạch bằng nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo.
Bước 2:
- Tiếp tục cho số chanh vừa rửa vào một xoong hoặc chậu sạch rồi dội một lượt nước sôi hẩm lên chanh, làm cách này vỏ chanh sẽ bớt đắng.
- Ngâm một lúc cho chanh sạch rồi mới vớt ra cho ráo nước.
Sở dĩ phải cẩn thận như vậy là để đảm bảo chanh được khử trùng tốt, khi ngâm sẽ không bị nổi váng.
- Chờ chanh ráo nước thì dùng dao sắc cắt chanh thành từng lát tròn mỏng. Bạn nên bỏ đi phần hạt chanh, bởi hạt chanh cũng dễ gây đắng.
Bước 3:
- Để tránh cho hũ chanh mật ong bị hư hỏng thì đầu tiên là bạn phải khử trùng chai lọ hay hũ đựng thật tốt.
Bạn có thể rửa sạch hũ đựng, rồi lau khô bằng khăn sạch. Sau đó dùng máy sấy sấy cho bên trong hũ thật khô rồi mới bắt đầu ngâm chanh và mật ong.
Bước 4:
- Bạn đổ đều một lớp mật ong xuống đáy bình.
- Xếp một lớp chanh thái lát phủ kín đáy bình. Sau đó, tiếp tục lần lượt với một lớp mật ong, lớp chanh cho đến khi đầy bình.
- Sau đó, bạn có thể thả một ít lá bạc hà, đinh hương hoặc quế vào bình.
Lưu ý: Phần mật ong chỉ xăm xắp với phần quả là được.
- Dùng nắp đậy kín, bảo quản ở nơi khô mát hoặc trong tủ lạnh, vài ba ngày sau là dùng được.

Hoàng Dũng


Những video liên quan

Công Thức Liên Quan

Hóa ra ngâm chanh ngọt dễ lắm
Mùa chanh đào, rủ nhau mua ngâm
Chanh ngâm mật ong, của để
Bắp bò ngâm mắm
Vừa ăn vừa ngắm bún sứa cá
Bắp bò ngâm dấm
Giản dị, dễ làm sấu ngâm mắm
Tai heo ngâm giấm
Đậu bắp ngâm giấm
Súp Cà Chua Ngâm




Những bài viết liên quan
5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông
Dưới đây là 5 cách đơn giản để ngâm chanh mật ong tại nhà giúp bạn điều trị đau rát họng vào mùa đông cũng như những cơn ho dai dẳng. ... ...

Hai cách ngâm chanh đơn giản
Ngoài ngậm siro chanh ngâm để chữa ho vốn quen thuộc trong dân gian, bạn cũng có thể pha với nước lọc, thêm đá và đường để uống như một thức uống giải khát. 1. Chanh ...

Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc nhiễm độc
Sau khi báo chí đưa tin trên thị trường có trà trộn nhiều chanh tươi Trung Quốc chứa dư lượng thuốc trừ sâu vượt ngưỡng cho phép, nhiều bà nội trợ tỏ ra hoang mang. Chanh, ...

Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh Trung Quốc nhiễm độc
Sau khi báo chí đưa tin trên thị trường có trà trộn nhiều chanh tươi Trung Quốc chứa dư lượng thuốc trừ sâu vượt ngưỡng cho phép, nhiều bà nội trợ tỏ ra hoang mang. Chanh, ...

Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc
Chanh là thứ thực phẩm cần thiết cho mùa hè nắng nóng. Tuy nhiên, gần đây thông tin chanh Trung Quốc có lượng thuốc bảo quản thực phẩm lớn trà trộn vào Việt Nam đã ...