Ăn Chơi > Sườn thăn tẩm bột chiên bơ
Sườn thăn tẩm bột chiên bơ
3/1/2015 10:57 PM. Người đăng: hoang



Thịt lợn là một trong những thực phẩm chính các bà nội trợ lựa chọn để chế biến món ăn cho gia đình. Công thức sườn thăn tẩm bột chiên bơ dưới đây hy vọng sẽ cung cấp thêm cho bạn một món ăn ngon và đơn giản trong cách làm.

Pha bột để tẩm thịt: bột mì, tiêu và ớt bột trộn đều.

Tùy vào gia đình bạn có nhiều hay ít thành viên để mua sườn thăn. Sau khi rửa sạch, để thịt ráo nước hoặc thấm giấy ăn để làm khô thịt. Tiếp đó, thái miếng to bản, độ dày vừa phải. Rắc muối trải đều 2 mặt miếng thịt.

Rắc chút tiêu để thịt thêm vị thơm ngon.



Tẩm từng miếng thịt với hỗn hợp bột đã trộn sẵn.
Bắc chảo lên bếp, đổ một ít dầu ăn rồi cho thêm bơ.
Cho thịt vào chiên. Chú ý, sau khi cho thịt vào chảo, nên hạ bớt lửa.
Chiên vàng hai mặt. Vớt ra đĩa, ăn nóng.
Chúc các bạn thành công.

Hoàng Dũng


Những video liên quan

Công Thức Liên Quan

Sườn chiên sả ớt
Sườn Bò Chiên Tỏi
Sườn heo chiên sốt cà-phê
Sườn non chiên bột
SƯỜN CỐT LẾT CHIÊN XÙ
Sườn cừu chiên sữa
Sườn ướp tỏi chiên cho bữa
Sườn Chiên Xí Muội
Sườn chiên xốt hành
Sườn chiên mắm tỏi đậm đà




Những bài viết liên quan
Chiên chiên, xào xào - Sao cho ngon khỏe?
Chiên chiên, xào xào - Sao cho ngon khỏe? Món chiên, món xào bao giờ cũng hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon và màu sắc tươi mới của nó. Nhưng để chiên, xào ...

Sườn heo bản lớn nướng than
Đây là món ăn độc đáo, được chế biến từ sườn heo, phần thịt nạc, xen kẽ ít bông mỡ giúp miếng sườn không khô sau khi nướng. Với sự phát triển và ảnh hưởng của ...

Bún sườn chua ngon như mẹ nấu
Chỗ ngồi ngoài mặt đường, để xe cũng trên đường luôn nhưng quán bún sườn mọc không vì thế mà vắng khách những ngày đông buốt giá. Đường Kim Liên mới, hay còn gọi là đường ...

Đi ăn cơm sườn chéo ở Phú Nhuận
Quán cơm tấm này nằm ngay gần ngã tư Trần Huy Liệu - Huỳnh Văn Bánh (Q.Phú Nhuận, TP.HCM), thu hút thực khách bởi "hệ thống" nướng sườn độc đáo ngay trước cửa quán. ...

Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng Tàu 
Những miếng sườn non chín mềm, sợi hủ tiếu dai, nước dùng trong và ngọt vị... tất cả tổng hòa vào nhau đem đến món ăn ngon miệng cho bạn. Có nguồn gốc từ thành phố ...