Ăn Chơi > Đùi heo xốt chua ngọt ngon 'tốn cơm'
Đùi heo xốt chua ngọt ngon 'tốn cơm'
5/12/2014 6:51 PM. Người đăng: hoang



Thịt đùi heo chiên giòn xốt chua ngọt đậm đà, lạ miệng, là món 'tốn cơm' trong bữa ăn của gia đình bạn. Cùng vào bếp thử làm món ăn khá đơn giản mà ngon miệng này.



Nguyên liệu bao gồm 200gr thịt đùi heo, 8 muỗng canh xốt tương cà chua, 4 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh vung bột ngô, một ít mè rang, một ít tỏi băm, các loại gia vị thông thường



Thái thịt đùi thành từng miếng vừa ăn



Lăn đều thịt qua với bột ngô, cho một ít muối vào tạo vị đậm đà



Đem chiên ngập dầu cho đến khi thịt vàng giòn



Vớt thịt ra để ráo dầu



Làm nóng chảo, cho tỏi vào phi thơm, cho tương cà, giấm gạo, mè, hạt nêm và đường vào đảo đều cho đến khi xốt sệt lại. Cho phần thịt đã chiên vào sốc đều tay cho thịt thấm xốt



Với món thịt đùi xốt chua ngọt này, bạn có thể dùng với cơm trắng hoặc bánh mì đều rất ngon. Chúc bạn vào bếp thành công

Hoàng Dũng


Những video liên quan

Công Thức Liên Quan

Bánh chanh chua chua, ngọt ngọt
Hướng dẫn chi tiết cách làm
Chua chua ngọt ngọt dễ ăn như
Chua chua, ngòn ngọt củ cải
Sườn xào chua ngọt với cà chua
Nem Chua Nướng Chua Ngọt
Chả nấm xốt chua ngọt
Đùi Gà Sốt Chua Ngọt
Củ Cải Chua Ngọt
Tôm Xào Chua Ngọt




Những bài viết liên quan
Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột
 Trong các món ngon được chế biến từ bắp chuối hột, gỏi được xem là đệ nhất khoái khẩu. Chuối hột (có nơi còn gọi đó là chuối chát) được con người trồng nhiều ở các ...

Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt cực hấp dẫn
Chuẩn bị: - 1 đến 2 củ cải trắng to: chọn mua củ lớn nhất có thể - 150g thịt bò xay nhỏ - Gừng, hành, hạt tiêu, đường, muối, dấm,.... Thực hiện: 1 Rửa sạch củ cải, cắt bỏ chúm ...

Lòng bò xào chua ngọt
Lòng bò là loại thực phẩm được chế biến thành những món ăn dân dã, nhiều người yêu thích. Trong đó món lòng bò xào chua ngọt chẳng ai xa lạ. ... ...

Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất
Nước quất thấm đẫm trong từng con ốc mỡ, đem lại vị chua thanh lạ miệng. Thay vì chế biến theo kiểu quen thuộc như xào me, xào tỏi, hấp sả... đầu bếp khéo léo biến ...

Mì chua ngọt Hàn Quốc ngon rẻ
25.000 đồng mà đĩa mì vừa to vừa chất, với đủ thứ thịt cùng hương liệu mới lạ, hấp dẫn lại "cộp mác" Korea. Đó là lí do sẽ khiến bạn mê ngay món mì chua ...